Cucina Globale e Cucina del Territorio

PROGETTO “CUCINA GLOBALE E CUCINA DEL TERRITORIO ” 2009 – Buenos Aires

Il progetto, realizzato in occasione dell’inaugurazione della Camera di Commercio Siciliana di Buenos Aires e della tradizionale Semana Siciliana Argentina, è stato finalizzato alla valorizzazione della Dieta Mediterranea come elemento cultuale ma anche economico, comunicando alle Comunità di siciliani all’estero conoscenza, cultura ma anche emozioni, sapori, profumi, immagini del territorio siciliano. Durante l’evento è stata realizzata una mostra fotografica e una degustazione di prodotti tipici siciliani;